2004. MOSTAR, Galerija Prijateljstva, Katolička Biskupija Mostar Poklon supruge Blanke Restek gradu Mostar
ZAGREB, Donacija Gradu Zagrebu 2006. www.restek.mdc.hr 412 djela Josipa Resteka pohranjenih u galeriji Klovićevi Dvori u Zagrebu Poklon supruge Blanke Restek gradu Zagrebu, autorica Donacije Biserka Rauter Plančić Kustosica zbirke Petra Vugrinec Senjanović Ulja na platnu (49 slika): portreti (posebno se izdvaja dojmljiv portret sina Ratimira te sugestivni autoportreti), pejzaži, abstraktne krhotine reduciranih krajolika Jajčane
2010-2015. JASTREBARSKO, Gradski Muzej i Galerija 39 djela Josipa Resteka pohranjenih u Gradskom Muzeju Poklon supruge Blanke Restek gradu Jastrebarsko Autorica donacije Jelena Škrabe
2015. VUKOVAR, Muzej Vukovara u Progonstvu Poklon supruge Blanke Restek gradu Vukovar
Sakralna umjetnost U antologijska djela hrvatske sakralne umjetnosti spadaju slike Josipa Resteka: Krist (raspeće) , portret zagrebačkog kardinala Alojzija Stepinca (sedamdesete godine 20. st.) i četrnaest postaja Križnog puta (akvarelirani drvorez). Ovo potonje djelo, u spomen na pojedine dijelove Kristove muke, ostvareno je slično tehnici oslikavanja vitraja. Koloristički primjeren Via crucis obiluje slikama koje vjerno
